{"id":420,"date":"2026-04-09T15:00:00","date_gmt":"2026-04-09T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/zur-boje-hiddensee.de\/?page_id=420"},"modified":"2026-04-09T12:49:57","modified_gmt":"2026-04-09T12:49:57","slug":"speisekarte","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/zur-boje-hiddensee.de\/index.php\/speisekarte\/","title":{"rendered":"Speisekarte"},"content":{"rendered":"\n
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Mittwoch Ruhetag<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\u00c4nderungen m\u00f6glich<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Achtung! Sie k\u00f6nnen jetzt auch bequem mit Karte Be<\/em>zahlen<\/em><\/strong>! <\/p>\n\n\n\n

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V\u00f6rwech und twischend\u00f6rch<\/strong><\/td><\/td><\/tr>
W\u00fcrzfleisch <\/td>11,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Heringssalat auf Pumpernickel <\/td> 9,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Gebeizter Lachs auf Kartoffelpuffer <\/td>14,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Suppen ut Mussing ern Pott<\/strong><\/td><\/td><\/tr>
kleine Hiddenseer Fischsuppe<\/td>11,70 \u20ac<\/td><\/tr>
gro\u00dfe Hiddenseer Fischsuppe<\/td>14,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Tomatensuppe<\/td>7,90 \u20ac<\/td><\/tr>
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Gr\u00fcnzeugs<\/strong><\/td><\/td><\/tr>
kleiner gemischter Salat<\/td>9,80 \u20ac<\/td><\/tr>
Salat K\u00fcstenfischer mit Lachs und Matjes, Kaviar, Meerrettich<\/td>21,90 \u20ac<\/td><\/tr>
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Fleisch… wer kein Fisch mach!<\/strong><\/td><\/td><\/tr>
H\u00e4hnchenbrustfilet mit Kr\u00e4uterbutter, Bratkartoffeln + Pfannengem\u00fcse
(Fair Mast)<\/td>		25,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Schnitzel mit Rahmchampignons und Pommes<\/td>22,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Schweinesteak au four + Bratkartoffeln<\/td>25,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Fischermannsteak mit Krabben und Zwiebeln + Bratkartoffeln<\/td>26,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Filets\u00fclze (Fleischerei Druckrey) mit hausgemachter Remoulade + Bratkartoffeln<\/td>18,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Lamm mit Tagliatelle und hausgemachtem B\u00e4rlauchpesto<\/td>26,30 \u20ac<\/td><\/tr>
Rumpsteak mit Backkartoffel und Sour Creme<\/td>31,80 \u20ac<\/td><\/tr>
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Hering no Pussels „ORT\u00b4\u00b4<\/strong><\/td><\/td><\/tr>
Matjes mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln<\/td>19,20 \u20ac<\/td><\/tr>
Matjes-Sahne mit Salzkartoffeln<\/td>20,70 \u20ac<\/td><\/tr>
hausgemachter saurer Hering mit Bratkartoffeln<\/td>18,90 \u20ac<\/td><\/tr>
hausgemachter saurer Brathering mit Bratkartoffeln<\/td>19,40 \u20ac<\/td><\/tr>
Heringsteller mit Bratkartoffeln<\/td>25,90 \u20ac<\/td><\/tr>
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Fisch<\/strong> ut Henry sien Nett<\/strong><\/td><\/td><\/tr>
Lachs gebraten mit Rahmspinat + Kartoffeltaschen<\/td>27,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Scholle gebraten mit Bratkartoffeln<\/td>25,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Bratdorschfilet mit Bratkartoffeln<\/td>27,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Zander gebraten mit Pfannengem\u00fcse + Kartoffeltaschen<\/td>27,90 \u20ac<\/td><\/tr>
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Vegetorisch<\/strong><\/td><\/td><\/tr>
Nudeln mit hausgemachtem B\u00e4rlauchpesto<\/td>18,20 \u20ac<\/td><\/tr>
Rosmarinkartoffeln mit Hausgemachtem Kr\u00e4uterquark<\/td>16,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Gem\u00fcsepfanne \/Saisonales Gem\u00fcse und Parmesan<\/td>16,90 \u20ac<\/td><\/tr>
F\u00f6r l\u00fctt Matten<\/strong>!<\/td><\/td><\/tr>
Fischst\u00e4bchen mit Pommes<\/td>9,80 \u20ac<\/td><\/tr>
kleines Schnitzel mit Pommes<\/td>9,80 \u20ac<\/td><\/tr>
Kinder-Dorsch mit Pommes<\/td>13,90 \u20ac<\/td><\/tr>
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Givt uk Spiess<\/strong><\/td><\/td><\/tr>
hausgemachter Sanddorn-Marzipan-Eis-Strudel<\/td>10,80 \u20ac<\/td><\/tr>
rote Gr\u00fctze mit Vanille-So\u00dfe<\/td>8,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Germkn\u00f6del mit Vanille-So\u00dfe<\/td>9,70 \u20ac<\/td><\/tr>
<\/td><\/td><\/tr>
EIS<\/strong><\/td><\/td><\/tr>
Sanddorneisbecher (2 Kugeln Vanilleeis, Sanddornso\u00dfe, Sahne)<\/td>8,00 \u20ac<\/td><\/tr>
Schwedeneisbecher (2 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlik\u00f6r, Sahne)<\/td>9,30 \u20ac<\/td><\/tr>
Schokobecher (2 Kugeln Schokoeis, Schokoso\u00dfe, Eierlik\u00f6r, Sahne)<\/td>8,90 \u20ac<\/td><\/tr>
Kindereisbecher (1 Kugel Eis, Streusel, Sahne, Waffel)<\/td>3,90 \u20ac<\/td><\/tr>
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Kuchen nach Angebot<\/td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Hinweis:<\/strong>
An unserer Theke finden Sie eine \u00dcbersicht zu den Inhaltsstoffen unserer Speisen und Getr\u00e4nke. Fragen Sie bitte unsere Mitarbeiter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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